Kaffee für Eiscafé und Gastronomie
Kaffee ist für ein Eiscafé kein Nebenprodukt, sondern die Absicherung gegen das Wetter. Er verkauft sich im Herbst, bei Regen und am Vormittag – also genau dann, wenn Eis stillsteht. Und die Marge ist hervorragend.
Was du brauchst
- Siebträgermaschinen für Espresso, Cappuccino und alles darauf Aufbauende
- Kaffeemühlen – der unterschätzte Faktor, der über die Tassenqualität entscheidet
- Kaffeebohnen in Gastronomiequalität
Der Zusammenhang mit dem Eisgeschäft
Wer Kaffee anbietet, verkauft häufiger auch Kuchen – und wer Kuchen verkauft, braucht eine Kuchenvitrine. Diese drei hängen zusammen und tragen gemeinsam die Monate, in denen Eis allein zu wenig ist.
Sprich uns an – wir stellen dir zusammen, was zu deinem Betrieb passt.
