Carpigiani Labotronic 30/100 RTX

Eismaschine

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Carpigiani Modellreihe
Produktnummer: SW10235.1
Zustand: Gebraucht
Gewährleistung: 12 Monate

  • Abbildung ähnlich
  • Maschine lagernd, wird derzeit überholt.



Die Carpigiani Labotronic 30 100 RTX macht es einfach Eis in großen Mengen zu produzieren. Mit 23 Liter Kapazität und der elektronischen Steuerung lassen sich knapp 140 Liter Eis in der Stunde produzieren. Die Bedienung ist einfach: Programm auswählen, Festigkeit von 1 bis 12 festlegen und starten. Sobald die gewünschte Konsistenz erreicht ist piepst die Eismaschine und das fertige Eis lässt sich herausnehmen. Die glatten Oberflächen aus Edelstahl sind hygienisch und lassen kaum Eisrückstände zurück. Zum Ausspülen und Zwischenreinigen gibt es eine Handbrause direkt an der Gerätefront.

Artikeldetails

  • Kapazität: 5 – 16,5kg Mix für 7 – 23L Eis
  • Stundenleistung: 30 – 100kg Mix für 42 – 138 L Eis
  • Intuitive Bedienung
  • Programme für Eis & Slush
  • Display für Eisfestigkeit (12 Stufen)
  • Automatik stoppt bei eingestellter Festigkeit
  • Nachkühlung bewahrt Eis vor Schmelzen
  • Lichtleiste zeigt fortlaufenden Fortschritt
  • Rührwerk mit drei breiten Schaufeln
  • Federgelagerte Schaber
  • 2 Rührwerksgeschwindigkeiten
  • Konsole höhenverstellbar
  • Weiße Kunststoffwanne für Behälter
  • Hygienischer Aufbau aus Edelstahl
  • Große Einfüll- und Entnahmeöffnungen
  • Gitterschutz an Öffnungen
  • Zerlegbar für Reinigung
  • Handbrause mit flexiblem Schlauch
  • Wasserkühlung
  • Zwischenverkauf vorbehalten
Breite (cm) 60
Tiefe (cm) 85
Höhe (cm) 140
Kapazität 5 – 16,5 kg
Kapazität pro Stunde 30 – 100 kg
Produktion 7 – 23 Liter
Produktion pro Stunde 42 – 138 Liter
Anschlusswert 400 V – 50 Hz – 3 Ph
Nennleistung (kW) 9
Absicherung 32 A
Kühlsystem Wasser
Gewicht (kg) 415