Carpigiani Pastomaster 60 Tronic
Pasteurisierer
Produktnummer:
SW10211
Zustand:
Gebraucht
Gewährleistung:
12 Monate
Carpigiani Pastomaster 60 Tronic für die Pasteurisierung & Reifung bei der Eisproduktion. Durch das einfach zu bedienende Bedienfeld gelingt die Zubereitung auf Knopfdruck. Wählen kannst du zwischen voreingestellten Programmen sowie manuellen Modi. Der Aufbau ist robust mit Wanne & Gehäuse aus Edelstahl. Für die Reinigung gibt es eine Wasserdüse im Becken.
Artikeldetails
- Kapazität: 15 – 60 Liter
- Temperatur von 2 bis 95°C
- Bedienfeld mit 2 Displays
- Automatikprogramme & Manuelle Modi
- Möglichkeit eigene Programme zu erstellen
- Rührwerk mit Bodentasse für gleichmäßiges Mixen
- 3 Rührwerksgeschwindigkeiten
- Transparenter Deckel
- Füllskala in 10-Liter-Schritten
- Edelstahlgehäuse, -becken & -rührwerk
- Wasserdüse im Mixbecken
- Einfach zu demontieren für Reinigung
- Wasserkühlung
- Zwischenverkauf vorbehalten
| Breite (cm) | 35 |
| Tiefe (cm) | 91,5 |
| Höhe (cm) | 107 |
| Kapazität (L) | 15 – 60 |
| Zyklusdauer | 60 L in ~2 h |
| Anschlusswert | 400 V – 50 Hz – 3 Ph |
| Nennleistung (kW) | 6,4 |
| Absicherung | 16 A |
| Kühlsystem | Wasser |
| Gewicht (kg) | 154 |