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Carpigiani Labotronic 15/45 RTX

Eismaschine
13.300,00 € *

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Gastro Eismaschine Carpigiani Labotronic 15 45 RTX für die Eisproduktion von bis zu 45 kg... mehr

Gastro Eismaschine Carpigiani Labotronic 15 45 RTX für die Eisproduktion von bis zu 45 kg frischem Eis in der Stunde. Einfach Programm für Milcheis, Fruchteis oder Slush auswählen – mit Produktionsautomatik ein Kinderspiel. So lässt sich die Eisfestigkeit über 12 Stufen anpassen und die Speiseeismaschine stoppt von selbst. Die sich füllende Licht-Leiste gibt optimalen Überblick über die Gefrierzeit. Zum Säubern gibt es eine Handbrause an der Front.

Artikeldetails

  • Füllmenge von 2,5 bis 7,5 kg
  • Stundenleistung von 15 bis 45 kg
  • Übersichtliches Bedienfeld mit Display
  • Licht-Leiste zeigt Produktionsfortschritt
  • Eisherstellung gesteuert über die Eisfestigkeit
  • 12 einstellbare Konsistenz-Stufen
  • Edelstahlgehäuse
  • Edelstahlzylinder & -fronttür
  • Eisrutsche unter Fronttür abnehmbar
  • Konsole höhenverstellbar
  • Kunststoff-Auflage zum Fixieren der Eisbehälter
  • Rührwerk mit breiten Flügeln
  • 2 Rührwerksgeschwindigkeiten
  • Federgelagerte Abstreifer für wenig Rückstände
  • Handbrause mit Schlauch
  • Abschaltautomatik
  • Gitterschutz an Einfüll- & Entnahmeöffnung
  • Einfache Demontage dank Stecksystem
  • Wasserkühlung
  • Zwischenverkauf vorbehalten
Breite (cm) 50 Tiefe (cm) 65 Höhe... mehr
Breite (cm) 50
Tiefe (cm) 65
Höhe (cm) 140
Kapazität 2,5 – 7,5 kg
Kapazität pro Stunde 15 – 45 kg
Produktion 3,5 – 10,5 Liter
Produktion pro Stunde 21 – 63 Liter
Anschlusswert 400 V – 50 Hz – 3 Ph
Nennleistung (kW) 4,6
Absicherung 20 A
Kühlsystem Wasser
Gewicht (kg) 270
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