Carpigiani 241 SP Steel – professionelle Softeismaschine

Einsatz

Für wen ist die 241 SP Steel geeignet?

• Betriebe mit knapper Personaldecke, die abends keine Maschine zerlegen wollen
• Eiscafés und Hotels mit einer festen Softeissorte
• Standorte mit Starkstromanschluss
• Betriebe, die Wert auf dokumentierte Hygiene legen

Brauchst du zwei Sorten plus Twist, ist die Carpigiani 193 die passende Maschine.

Entscheidungshilfe

Pumpe oder Gravitation – welche 241 SP Steel passt zu dir?

Ein Zylinder, eine Sorte, aber zwei sehr unterschiedliche Charaktere je nach Mixzuführung. Die Werte dieses Modells nebeneinander:

Die Selbstpasteurisierung ist bei diesem Modell serienmäßig – das SP steckt schon im Namen. In beiden Ausführungen streckst du das Reinigungsintervall also deutlich, statt die Maschine im Tagesrhythmus zu zerlegen.

Kalkulation

Was bleibt pro Portion? Rechne mit deinen Zahlen

Trag deine eigenen Werte ein – die Felder rechnen sofort mit. Ein Ein-Sorten-Konzept kalkuliert sich einfacher, weil keine schwach laufende Zweitsorte mitgeschleppt wird. Die Startwerte sind Beispiele, keine Preisangabe und keine Ertragszusage.

Der Rohertrag ist der Erlös abzüglich Rohstoff. Personal, Energie, Miete, Verpackung, Abschreibung und Finanzierung sind darin nicht enthalten. Die tatsächliche Portionszahl hängt von Mix, Raumtemperatur und Nachfrage ab. Wir rechnen den Fall auf Wunsch gemeinsam mit deinen echten Zahlen durch.

Ablauf

In fünf Schritten zur eigenen Maschine

• Bedarf besprechen. Reicht eine Sorte, oder soll später eine zweite dazu? Pumpe oder Gravitation – und liegt ein Starkstromanschluss am geplanten Platz?
• Maschine und Konfiguration festlegen. Wir sagen dir ehrlich, ob die 241 SP Steel passt oder ein anderes Modell besser zu deinem Betrieb passt.
• Angebot und Finanzierung prüfen. Du bekommst den Preis für deine Konfiguration schriftlich, auf Wunsch mit Leasing, Mietkauf oder Inzahlungnahme deiner vorhandenen Maschine.
• Lieferung, Aufstellung, Einweisung. Wir liefern, stellen auf und weisen dein Team an der Maschine ein – inklusive Reinigungs- und Pasteurisierungsablauf.
• Betreuung danach. Service über unser Technikernetz, Reparaturen in der eigenen Werkstatt, gesicherte Ersatzteilversorgung und Nachschub bei den Rohstoffen.

Nach dem Kauf

Service, Finanzierung und Inzahlungnahme

Wir liefern, stellen auf und weisen dein Team ein. Danach betreut dich unser Technikernetz in ganz Deutschland; Reparaturen laufen über unsere eigene Werkstatt, die Ersatzteilversorgung ist gesichert. In unserer Ausstellung auf 1.200 m² kannst du dir die Maschine vorher ansehen.

• Eigene WerkstattReparatur und Wartung im eigenen Haus, gesicherte Ersatzteilversorgung.
• GewährleistungLieferung, Aufstellung und Einweisung durch unser Team.
• FinanzierungLeasing oder Mietkauf statt Einmalinvestition – auf Wunsch.
• InzahlungnahmeVorhandene Maschine nehmen wir auf Wunsch in Zahlung.

Garantie

3 oder 5 Jahre Garantie – mit Teorema

Carpigiani bietet für diese Maschine erweiterte Garantiepakete über 3 oder 5 Jahre an. Voraussetzung ist, dass die Maschine mit Teorema ausgestattet ist – der Fernanbindung von Carpigiani. Der Datenverkehr ist dabei enthalten.

• Ersatzteile übernimmt Carpigiani über die gesamte Laufzeit des gewählten Pakets.
• Die Arbeitszeit übernehmen wir als dein Händler – über unser Technikernetz und die eigene Werkstatt.
• Planmäßige Wartung inklusive: ein Termin im 3-Jahres-Paket, zwei Termine im 5-Jahres-Paket, jeweils nach der Carpigiani-Checkliste.
• Verschleißteile sind nicht enthalten. Sie werden nach der Carpigiani-Verschleißteilkarte getauscht – wir sagen dir vorher, was das für deine Maschine bedeutet.

Teorema selbst ist mehr als eine Garantievoraussetzung: Das System stellt Maschinendaten bereit, unterstützt unseren Service bei der Fehlersuche und überwacht, ob der Reinigungsplan eingehalten wird. Gerade bei Selbstpasteurisierung ist das der Nachweis, dass die Intervalle sitzen. Ob sich ein Garantiepaket für deinen Betrieb rechnet, rechnen wir dir zum Angebot durch.

FAQ

Häufige Fragen