Produktnummer:
SW10530.1
Carpigiani Synthesis 2 – Gelato produzieren und statisch lagern
Synthesis 2 ist ein modulares System mit zwei Zylindern. Jeder Zylinder kann laut Carpigiani 1,5 bis 2,5 kg Gelato produzieren und statisch lagern. Damit eignet sich das Konzept für eine frische, sichtbare Produktion in kompakten Verkaufsumgebungen.
IHRE VORTEILE IM BETRIEB
• Zwei unabhängig nutzbare Zylinder.
• Produktion und statische Lagerung in einem modularen Konzept.
• 1,5 bis 2,5 kg Gelato je Zylinder.
• Zwei Anordnungen passend zum verfügbaren Raum.
MODELLAUSWAHL
Synthesis 2 H positioniert die Zylinder nebeneinander. Synthesis 2 V ordnet sie hintereinander an. Diese Unterscheidung erleichtert die Anpassung an Theke, Raumtiefe und Bedienablauf.
GEEIGNET FÜR
Gelaterien, Restaurants, Hotels, Patisserien und Show-Production-Konzepte mit kleinen, häufig wechselnden Chargen.
BERATUNG BEI GENNARO EIS
Wir unterstützen bei Layout, Aufstellung und Auswahl zwischen horizontaler und vertikaler Anordnung. Preis und Lieferzeit auf Anfrage.
| Merkmal | Synthesis 2 H | Synthesis 2 V |
|---|---|---|
| Zylinderanordnung | nebeneinander | hintereinander |
| Zylinder | 2 | 2 |
| Menge je Zylinder | 1,5–2,5 kg | 1,5–2,5 kg |
| Funktion | produzieren und statisch lagern | produzieren und statisch lagern |
| Kühlung | Wasser | Wasser |
| Stromversorgung | 220–240 V / 1 Ph / 50–60 Hz | 220–240 V / 1 Ph / 50–60 Hz |
| Nennleistung | 2,5 kW | 2,5 kW |
| Absicherung | 13 A | 13 A |
| Abmessungen (B × T × H) | 45 × 88 × 100 cm | 45 × 88 × 100 cm |
| Gewicht | 180 kg | 180 kg |
| Preis / Lieferzeit | auf Anfrage | auf Anfrage |
Angaben gemäß Carpigiani-Produktinformation. Aufstell- und Anschlussbedingungen vor Bestellung prüfen.