Carpigiani Magica 241 – Selbstbedienungs-Softeismaschine
Carpigiani · Selbstbedienung
Die Carpigiani Magica 241 ist eine Softeismaschine für Selbstbedienung: Der Gast zieht sich sein Eis selbst – auf Wunsch mit integrierter Bezahlung über die E-PAY-Modelle.
- 320Port.à 75 g je Stunde
- 1SorteColore: + 2 Saucen
- 12lVorratsbehälter
- 1,75lZylinder
- 52cmGerätebreite
- 400V / 10 AAnschluss, 2,9 kW
- 223kgNettogewicht (E-PAY)
- 164,8cmBauhöhe (Standgerät)
Selbstbedienung · eine Sorte, Colore-Ausführung mit zwei Marmorierungssaucen · Pumpenzuführung · Luftkühlung, Wasser optional · Selbstpasteurisierung serienmäßig. Angaben nach offizieller Carpigiani-Produktinformation; die Produktionsleistung hängt vom verwendeten Mix und der Raumtemperatur ab. Vollständige technische Daten
Konzept
Verkauf ohne zusätzliches Personal
Die Magica 241 gibt eine definierte Portion aus, wenn der Gast sie auslöst. Das macht sie für Standorte interessant, an denen sich eine besetzte Theke nicht rechnet – Hotelbuffet, Kantine, Freizeitanlage.
Die Portionierung ist eingestellt: gleiche Menge, gleicher Wareneinsatz, unabhängig davon, wer die Maschine bedient.
Bezahlung
E-PAY: Maschine kassiert selbst
Die E-PAY-Modelle bringen die Bezahlung direkt an die Maschine. Es gibt sie als Standgerät, als Counter-Top-Variante und als Colore-Ausführung mit zwei Marmorierungssaucen.
Damit wird aus der Softeismaschine ein eigenständiger Verkaufspunkt, der auch außerhalb der Servicezeiten Umsatz macht.
Hygiene
Selbstpasteurisierend – Pflicht bei Selbstbedienung
Alle Magica-Modelle arbeiten selbstpasteurisierend. Bei einer Maschine, die ohne Aufsicht läuft, ist das keine Option, sondern Grundlage.
Das Reinigungsintervall lässt sich strecken, ohne die Hygienesicherheit aufzugeben.
Einsatz
Für wen ist die Magica 241 geeignet?
- Hotels, Kantinen und Betriebsrestaurants mit Buffetbetrieb
- Freizeitanlagen, Bäder und Campingplätze
- Tankstellen und Rasthöfe mit E-PAY-Abrechnung
- Standorte, an denen sich besetztes Personal nicht rechnet
Für den bedienten Verkauf hinter der Theke ist die 241 SP Steel die passende Maschine derselben Baureihe.
Leistungsprofil
Selbstbedienung: Was die 241 Magica im Betrieb verändert
Die Magica ist keine Thekenmaschine, sondern ein Selbstbedienungsgerät – der Gast zieht sich das Eis selbst. Das verändert Personalbedarf, Aufstellort und Kassenlogik:
| Kennzahl | Wert | Was das im Betrieb bedeutet |
|---|---|---|
| Bauart | Selbstbedienung, Standgerät oder counter top | Kein Personal an der Ausgabe – interessant für Filialen, Kantinen und Freizeitbetriebe |
| Bezahlung | E-PAY-Ausführung verfügbar | Kassiervorgang direkt am Gerät statt an der Theke |
| Stundenleistung | 320 Portionen à 75 g | Trägt Stoßzeiten, in denen an einer bedienten Theke die Schlange steht |
| Sorten | 1, in der Colore-Ausführung plus 2 Marmorierungssaucen | Ein Basisprodukt, optisch variiert – hält die Bedienung einfach genug für Selbstbedienung |
| Vorratsbehälter | 12 l | Seltener nachfüllen als bei den Tischgeräten |
| Anschluss | 400 V / 50 Hz / 3 Ph, 10 A, 2,9 kW | Starkstromanschluss erforderlich – vorab prüfen lassen |
Die Maße unterscheiden sich je Ausführung deutlich: Standgerät 52 × 82,5 × 164,8 cm, counter top 52 × 82,6 × 119,5 cm (jeweils luftgekühlt). Die vollständige Aufstellung inklusive Wasserkühlung steht im Reiter Technische Daten.
Kalkulation
Was bleibt pro Portion? Rechne mit deinen Zahlen
Trag deine eigenen Werte ein – die Felder rechnen sofort mit. Bei Selbstbedienung fällt der Personalanteil je Portion niedriger aus als an einer bedienten Theke; dieser Effekt steckt nicht in der Rechnung, sondern kommt bei dir obendrauf. Die Startwerte sind Beispiele, keine Preisangabe und keine Ertragszusage.
Der Rohertrag ist der Erlös abzüglich Rohstoff. Personal, Energie, Miete, Verpackung, Abschreibung und Finanzierung sind darin nicht enthalten. Die tatsächliche Portionszahl hängt von Mix, Raumtemperatur und Nachfrage ab. Wir rechnen den Fall auf Wunsch gemeinsam mit deinen echten Zahlen durch.
Ablauf
In fünf Schritten zur eigenen Maschine
- Bedarf besprechen. Selbstbedienung oder bediente Theke? Standgerät oder counter top, mit oder ohne Bezahlfunktion – und liegt ein Starkstromanschluss am geplanten Platz?
- Maschine und Konfiguration festlegen. Wir sagen dir ehrlich, ob die 241 Magica passt oder ein anderes Modell besser zu deinem Betrieb passt.
- Angebot und Finanzierung prüfen. Du bekommst den Preis für deine Konfiguration schriftlich, auf Wunsch mit Leasing, Mietkauf oder Inzahlungnahme deiner vorhandenen Maschine.
- Lieferung, Aufstellung, Einweisung. Wir liefern, stellen auf und weisen dein Team an der Maschine ein – inklusive Reinigungs- und Pasteurisierungsablauf.
- Betreuung danach. Service über unser Technikernetz, Reparaturen in der eigenen Werkstatt, gesicherte Ersatzteilversorgung und Nachschub bei den Rohstoffen.
Nach dem Kauf
Service, Finanzierung und Inzahlungnahme
Wir liefern, stellen auf und weisen dein Team ein. Danach betreut dich unser Technikernetz in ganz Deutschland; Reparaturen laufen über unsere eigene Werkstatt, die Ersatzteilversorgung ist gesichert. In unserer Ausstellung auf 1.200 m² kannst du dir die Maschine vorher ansehen.
- Eigene WerkstattReparatur und Wartung im eigenen Haus, gesicherte Ersatzteilversorgung.
- GewährleistungLieferung, Aufstellung und Einweisung durch unser Team.
- FinanzierungLeasing oder Mietkauf statt Einmalinvestition – auf Wunsch.
- InzahlungnahmeVorhandene Maschine nehmen wir auf Wunsch in Zahlung.
Garantie
3 oder 5 Jahre Garantie – mit Teorema
Carpigiani bietet für diese Maschine erweiterte Garantiepakete über 3 oder 5 Jahre an. Voraussetzung ist, dass die Maschine mit Teorema ausgestattet ist – der Fernanbindung von Carpigiani. Der Datenverkehr ist dabei enthalten.
- Ersatzteile übernimmt Carpigiani über die gesamte Laufzeit des gewählten Pakets.
- Die Arbeitszeit übernehmen wir als dein Händler – über unser Technikernetz und die eigene Werkstatt.
- Planmäßige Wartung inklusive: ein Termin im 3-Jahres-Paket, zwei Termine im 5-Jahres-Paket, jeweils nach der Carpigiani-Checkliste.
- Verschleißteile sind nicht enthalten. Sie werden nach der Carpigiani-Verschleißteilkarte getauscht – wir sagen dir vorher, was das für deine Maschine bedeutet.
Teorema selbst ist mehr als eine Garantievoraussetzung: Das System stellt Maschinendaten bereit, unterstützt unseren Service bei der Fehlersuche und überwacht, ob der Reinigungsplan eingehalten wird. Gerade bei Selbstpasteurisierung ist das der Nachweis, dass die Intervalle sitzen. Ob sich ein Garantiepaket für deinen Betrieb rechnet, rechnen wir dir zum Angebot durch.
FAQ
Häufige Fragen
Was bedeutet Selbstbedienung bei der 241 Magica?
Der Gast bedient das Gerät selbst und zieht sich die Portion. In der E-PAY-Ausführung läuft auch der Bezahlvorgang direkt am Gerät. Für dich heißt das: kein gebundenes Personal an der Ausgabe.
Welche Ausführungen gibt es?
241 Magica E-PAY und E-PAY Colore als Standgerät, dazu eine counter-top-Ausführung für die Montage auf einer bestehenden Theke. Die Colore-Variante gibt zusätzlich zwei Marmorierungssaucen aus.
Wie groß ist die Maschine?
Als Standgerät 52 × 82,5 × 164,8 cm (luftgekühlt), als counter top 52 × 82,6 × 119,5 cm. Die wassergekühlten Ausführungen weichen ab, alle Werte stehen im Reiter Technische Daten.
Welche Anschlüsse brauche ich?
400 V, 50 Hz, 3 Phasen, Absicherung 10 A, Nennleistung 2,9 kW. Anders als die Tischgeräte braucht die Magica also einen Starkstromanschluss. Luftgekühlt, Wasserkühlung optional.
Wie viele Portionen schafft sie?
320 Portionen à 75 g pro Stunde. Der Wert hängt laut Carpigiani vom verwendeten Mix und der Raumtemperatur ab.
Muss ich sie täglich reinigen?
Nein. Die Selbstpasteurisierung ist serienmäßig; das Reinigungsintervall lässt sich dadurch deutlich strecken. Bei einem Selbstbedienungsgerät ist das doppelt relevant, weil weniger Personalzeit gebunden wird.
Für welche Betriebe lohnt sich Selbstbedienung?
Filialkonzepte, Kantinen und Betriebsrestaurants, Freizeitparks und Schwimmbäder, Einkaufszentren, Tankstellen und überall dort, wo zu Stoßzeiten mehr Nachfrage als Personal da ist.
Kann ich damit auch Açaí anbieten?
Die Magica ist eine Pumpenmaschine – für dichte Açaí-Konsistenzen sind die Gravitationsmodelle die passendere Wahl. Sieh dir dafür unsere Açaí-Maschinen mit Gravitation an.
Gibt es Leasing oder Finanzierung für die 241 Magica?
Ja. Wir bieten Finanzierung, Leasing und Mietkauf an; eine vorhandene Maschine nehmen wir auf Wunsch in Zahlung. Die Konditionen hängen von Bonität und Laufzeit ab – wir rechnen dir Varianten zum Angebot dazu.
Wer kümmert sich nach dem Kauf um die Maschine?
Wir liefern, stellen auf und weisen dein Team ein. Danach betreut dich unser Technikernetz in ganz Deutschland, Reparaturen laufen über unsere eigene Werkstatt, die Ersatzteilversorgung ist gesichert. Gewährleistung selbstverständlich inklusive.
Was kostet die Carpigiani 241 Magica?
Wir nennen dir den Preis für deine konkrete Konfiguration auf Anfrage – inklusive Lieferung, Aufstellung und Einweisung. Auch die Lieferzeit hängt von der Konfiguration ab; wir sagen dir vorab verbindlich, wann die Maschine bei dir steht.
Beratung und Angebot
Sag uns kurz, wo die Maschine stehen soll und was du damit vorhast. Wir sagen dir ehrlich, ob die Magica 241 passt oder ein anderes Modell besser zu dir passt.
| Kühlung: | Luftkühlung, Wasserkühlung |
|---|---|
| Mixversorgung: | Pumpe |
| Pasteurisierung: | Selbstpasteurisierend |
| Sorten: | 1 Sorte |
| Stromanschluss: | 400 V / 3 Phasen |
| Bauart: | Selbstbedienung |
| Merkmal | Angabe |
|---|---|
| Modell | 241 SA · 241 Magica · 241 Magica Colore · 241 Magica E-PAY (Standgerät und counter top) · 241 Magica E-PAY Colore |
| Bauart | Selbstbedienung – Standgerät oder counter top (Tischversion) |
| Sorten | 1 (Colore: 1 + 2 Marmorierungssaucen) |
| Mixzuführung | Pumpe |
| Rührwerk | 2E-RSI (fest) |
| Zylinderkapazität | 1,75 l |
| Behälterkapazität | 12 l |
| Stundenleistung | 320 Portionen à 75 g/h |
| Pasteurisierung | Selbstpasteurisierung |
| Kühlsystem | Luft, Wasser optional |
| Kältemittel | R455A oder R454C |
| Abmessungen (B × T × H) | 241 Magica E-PAY und E-PAY Colore (Standgerät): 52 × 82,5 × 164,8 cm (luftgekühlt) · 50,7 × 82,6 × 171,4 cm (wassergekühlt) — 241 Magica E-PAY counter top: 52 × 82,6 × 119,5 cm (luftgekühlt) · 50,7 × 82,6 × 105,7 cm (wassergekühlt) |
| Aufstellabstände | seitlich 5 cm, hinten 0 cm, oben 50 cm (luftgekühlt) |
| Stromversorgung | 230 V oder 400 V / 50 Hz / 3 Ph · andere Spannungen und Frequenzen auf Anfrage |
| Absicherung | 10 A |
| Nennleistung | 2,9 kW |
| Nettogewicht | 146 kg (E-PAY counter top) · 223 kg (E-PAY) · 235 kg (E-PAY Colore) |
| Preis / Lieferzeit | auf Anfrage |
Angaben nach offizieller Carpigiani-Produktinformation und dem deutschen Carpigiani-Prospekt. Die Produktionsleistung hängt vom verwendeten Mix und der Raumtemperatur ab. Andere Spannungen und Frequenzen sind auf Anfrage verfügbar.