Promag Easymix 60 Plus Kopie

Der Promag Easymix 60 Plus ist die ideale Lösung für Eislaborbetriebe und professionelle Eishersteller, die auf höchste Qualität bei der Herstellung von Eismix setzen. Dieses leistungsstarke Gerät ermöglicht die hygienische und gleichmäßige Pasteurisierung unterschiedlichster Rezepturen – und das in flexiblen Mengen von 30 bis 60 Litern.

Dank seiner kompakten Bauweise, intuitiven Bedienung und hochwertigen Verarbeitung eignet sich der Easymix 60 Plus sowohl für etablierte Gelaterien als auch für ambitionierte Neueinsteiger in die Eisherstellung.

🍨 Flexible Produktionsmengen – abgestimmt auf Ihren Bedarf

Mit zwei wählbaren Füllmengen (30–40 L & 40–60 L) lässt sich der Easymix optimal an das tägliche Produktionsvolumen anpassen. Ob kleinere Chargen oder Großproduktion – die Maschine bietet Ihnen stets die passende Kapazität, ohne Kompromisse bei Qualität oder Effizienz.

🌡️ Präzise Pasteurisierung mit drei Programmen

Für verschiedene Anforderungen stehen drei voreingestellte Programme (65 °C, 85 °C, 90 °C) zur Verfügung. In Kombination mit dem integrierten Heiz- und Kühlsystem deckt der Temperaturbereich alle klassischen Pasteurisierungsstufen von 0 °C bis 90 °C ab – für maximale Produktsicherheit und gleichbleibend hohe Qualität.

⚙️ Leistungsstarkes Rührwerk & durchdachtes Design

Ein robustes Edelstahlrührwerk mit zwei Geschwindigkeiten sorgt dafür, dass alle Zutaten gleichmäßig vermengt werden – ob Milch, Zucker oder Fruchtpüree. Der transparente Deckel ermöglicht jederzeit eine visuelle Kontrolle des Prozesses, während eine Füllskala auf der Rückseite des Beckens das Abmessen erleichtert.

Das Rührwerk ist leicht entnehmbar, was die Reinigung und Wartung deutlich vereinfacht.

💧 Hygiene und Reinigung – professionell gelöst

Die aus Edelstahl gefertigten Komponenten (Mixbecken, Rührwerk, Frontblende, Ausgabehahn) garantieren nicht nur Langlebigkeit, sondern auch höchste Hygienestandards. Mithilfe der integrierten Handbrause mit Edelstahlschlauch lassen sich Rückstände mühelos ausspülen – eine schnelle und gründliche Reinigung ist jederzeit gewährleistet.

💡 Technische Daten auf einen Blick:

• Produktionsmenge: 30 – 60 Liter
• Mengenwahl: 30–40 L / 40–60 L
• Pasteurisierungstemperaturen: 65 °C, 85 °C, 90 °C
• Gesamter Temperaturbereich: 0 – 90 °C
• Rührwerk: 2 Geschwindigkeiten, entnehmbar
• Material: Edelstahl (Becken, Rührwerk, Front)
• Deckel: Transparent
• Reinigung: Handbrause mit Edelstahl-Schlauch
• Kühlung: Wasserkühlung
• Hinweis: Lieferung vorbehaltlich Verfügbarkeit

Ob klassisches Milcheis, vegane Sorten oder Sorbet: Mit dem Promag Easymix 60 Plus erhalten Sie ein zuverlässiges, vielseitiges Pasteurisiergerät für professionellen Einsatz – kompakt, effizient und leicht zu reinigen.