Carpigiani TRE/B-AV EVO P

​Die Carpigiani TRE B P AV EVO ist die ideale Softeismaschine für Einsteiger, die in die Welt des Softeises, Sorbets oder Frozen Yogurts eintauchen möchten. Diese bodenstehende Maschine ermöglicht die gleichzeitige Produktion von zwei Geschmacksrichtungen plus einer Mix-Option und ist somit perfekt für Cafés, Imbisse oder Start-ups geeignet, die ihr Angebot erweitern möchten.​

Benutzerfreundlichkeit und Leistung

Mit dem elektronischen Steuersystem Hard-O-Tronic® lässt sich die gewünschte Konsistenz des Softeises einfach und schnell einstellen. Das Zuführungssystem mit Pumpe ermöglicht einen Overrun von bis zu 80 %, was ein besonders cremiges Gelato gewährleistet. Die beiden Wannen haben jeweils ein Fassungsvermögen von 10 Litern, was eine effiziente Produktion sicherstellt. 

Technische Daten auf einen Blick

• Leistung: 2,7 kW​
• Stromanschluss: 400 V, 50 Hz, 3 Phasen​
• Kühlsystem: Wassergekühlt​
• Maße (B × T × H): 50,9 cm × 76,3 cm × 156,2 cm​
• Gewicht: 250 kg​
• Zylinderkapazität: 1,35 l​
• Behälterkapazität: 10 l + 10 l ​

Flexibilität und Anpassungsfähigkeit

Die TRE B P AV EVO kann mit der speziellen „Star-Luke“ ausgestattet werden, die die Verwendung von Tüllen des Einzelportionen-Kits und neuen Ausgabetüllen ermöglicht, um den Stil und die Form des Softeises individuell zu gestalten. Diese Flexibilität erlaubt es, auf verschiedene Kundenwünsche einzugehen und das Angebot vielfältig zu gestalten.

Hygiene und Wartung

Die Maschine verfügt über automatische Rührwerke in den Wannen, die eine gleichmäßige Mischung gewährleisten und die Bildung von Schaumbildung verhindern. Zusätzlich erleichtert das Zylinder-Defrost-System die Reinigung und Wartung der Maschine, was den Betrieb effizient und hygienisch hält. ​

Energieeffizienz und Nachhaltigkeit

Dank neuer, leistungsstarker Elektromotoren und Kondensatoren arbeitet die TRE B P AV EVO energieeffizient. Das wassergekühlte System sorgt für eine optimale Kühlung und trägt zur Langlebigkeit der Maschine bei. ​

Fazit

Die Carpigiani TRE B P AV EVO ist die perfekte Softeismaschine für Einsteiger, die Wert auf Qualität, Flexibilität und Benutzerfreundlichkeit legen. Mit ihrer hohen Produktionskapazität, den vielfältigen Anpassungsmöglichkeiten und der einfachen Bedienung stellt sie eine hervorragende Investition für jedes Unternehmen dar, das in den Softeis-Markt einsteigen möchte.