Produktnummer:
SW10332.1
Zustand:
Gebraucht
Gewährleistung:
12 Monate
- Abbildung ähnlich
- Gerät lagernd, wird derzeit überholt.
Carpigiani Eismaschine Labo 12/18 für die handwerkliche Eisherstellung in Eiscafé und Eisdiele. Intuitiv bedient mit Drehschalter & 3 Funktionen: Produktion, Entnahme/Reinigung und Stopp. Die Produktion wird dabei per Timer oder Konsistenz gesteuert. Einfüllen lassen sich dabei pro Zyklus bis zu 3 kg Eismix, die in etwa 10 Minuten verarbeitet werden.
Artikeldetails
- Konsistenzgesteuerte Eisherstellung
- mit Timer
- Robuster Aufbau aus Edelstahl
- Bedienung mit Drehschalter
- 3 Funktionen: Produktion, Entnahme/Reinigung, Stopp
- Rührwerk mit 2 Metallflügeln
- 2 Rührwerks-Stufen
- Gittersicherung auf Ausgabeöffnung
- seitliche Überlaufrinne
- Zwischenverkauf vorbehalten
Breite (cm) | 45 |
Tiefe (cm) | 72 |
Höhe (cm) | 128 |
Kapazität | 1,5 - 3 kg |
Kapazität pro Stunde | 12 – 18 kg |
Produktion | 2 – 4 Liter |
Produktion pro Stunde | 15 – 24 Liter |
Anschlusswert | 400 V – 50 Hz – 3 Ph |
Nennleistung (kW) | 1,9 |
Absicherung | 16 A |
Kühlsystem | Wasser |
Gewicht (kg) | 200 |