Bio-Frozen Yogurt Basis

Softeispulver

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Einheiten
Produktnummer: SW10309.2
Inhalt: 20 Beutel (14,25€ / kg) inkl. Versand
Info: Abnahme je Verpackungseinheit (20kg)
Zustand: Neu

Unser Frozen-Yogurt-Pulver ist die ideale Wahl für gesunden Genuss. Eine fertige 100-g-Portion enthält nur 133 kcal und 6,98 g Zucker. Was macht unser Pulver so besonders? Alle Zutaten sind biozertifiziert und es kann sowohl mit tierischer als auch pflanzlicher Milch und Joghurt zubereitet werden. Dank unserer speziellen Rezeptur bietet es die perfekte Kombination aus cremiger Konsistenz und natürlichem Joghurtgeschmack. Ob pur, mit Früchten oder Toppings – unser Pulver ist die perfekte Basis für dein Frozen-Yogurt-Geschäft.


  • Nur 6,98 g Zucker und 133 kcal pro 100 g fertigem Frozen Yogurt
  • Alle Zutaten sind biozertifiziert
  • Mit Rohrzucker für eine angenehme Süße
  • Kann vegan zubereitet werden

  • Rohrzucker
  • Dextrose
  • Zitronensäure
  • Johannisbrotkernmehl
  • Guarkernmehl
Je 100g fertiges Frozen-Yogurt:

Energie 133 kcal
Fett 1,25 g
- davon gesättigte Fettsäuren < 0,01 g
Kohlenhydrate 19,63 g
- davon Zucker 6,98 g
Eiweiß 3,35 g
Salz < 0,01 g

Je 100g fertiges Bio-Veganes Frozen-Yogurt:

Energie 139 kcal
Fett 1,75 g
- davon gesättigte Fettsäuren < 0,01 g
Kohlenhydrate 20,01 g
- davon Zucker 6,98 g
Eiweiß 3,35 g
Salz < 0,01 g
Bio:

Du brauchst:

  • 3,5 kg Joghurt (ca. 1,5% Fett)
  • 1,5 Liter Milch (ca. 1,5% Fett)
  • 1 Beutel Frozen-Yogurt-Pulver

  1. Joghurt und Milch in einen Behälter geben
  2. Unter ständigem Rühren den gesamten Beutel Softeispulver einrieseln lassen
  3. Mindestens 1 Minute weiterrühren, bis eine homogene Masse hergestellt ist
  4. Quellzeit von 30 Minuten
  5. Masse in die Softeismaschine einfüllen und weiterverarbeiten

Bio-Vegan:

Du brauchst:

  • 0,5 kg Soja Cusine
  • 2 Liter Reis Kokos Drink
  • 3 kg Reis Kokos Joghurt
  • 1 Beutel Frozen-Yogurt-Pulver

  1. Zuerst Cusine dann Joghurt dann Drink in einen Behälter geben
  2. Unter ständigem Rühren den gesamten Beutel Softeispulver einrieseln lassen
  3. Mindestens 1 Minute weiterrühren, bis eine homogene Masse hergestellt ist
  4. Quellzeit von 30 Minuten
  5. Masse in die Softeismaschine einfüllen und weiterverarbeiten