Carpigiani Pastomaster 60 RTX

Pasteurisierer

10.490,00 €*

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Carpigiani Modellreihe
Produktnummer: SW10255.1
Zustand: Gebraucht
Gewährleistung: 12 Monate

Der Carpigiani Pastomaster 60 RTX pasteurisiert deine Eismischungen schnell & unkompliziert. Hierfür sind kraftvolle Heizelemente in der Bodentasse und eine Wasserkühlung ausgestattet. Die Bedienung ist intuitiv dank übersichtlichem Bedienfeld mit Display. Zur Auswahl stehen sowohl eine Vielzahl von Automatikprogrammen als auch manuelle Modi. Mixbecken und Gehäuse sind für eine einfache Reinigung fast komplett aus Edelstahl. Zusätzlich ist auch eine Handbrause mit flexiblem Schlauch ausgestattet.

Artikeldetails

  • Kapazität von 15 bis 60 Liter
  • Temperaturbereich bis 105°C
  • Übersichtliches Bedienfeld mit Display
  • 6 Programme für Eis
  • 10 Spezialitäten-Programme (z.B. Soßen, Pudding)
  • Speicher für bis zu 9 eigene Programme
  • Auch manuelle Modi für Erhitzen, Kühlen, Rühren
  • Rührwerk in Tasse am Beckenboden
  • 5 Mixgeschwindigkeiten
  • Durchsichtiger Behälterdeckel
  • Pflegeleichter Aufbau aus Edelstahl
  • Einfach zu Zerlegen für Reinigung
  • Wasser-Kühlsystem
  • Zwischenverkauf vorbehalten
Breite (cm) 35
Tiefe (cm) 86
Höhe (cm) 103
Kapazität (L) 15 – 60
Zyklusdauer 60 L in 2 h
Anschlusswert 400 V – 50 Hz – 3 Ph
Nennleistung (kW) 6,6
Absicherung 16 A
Kühlsystem Wasser
Gewicht (kg) 162