Carpigiani Pastomaster 60 Tronic
Pasteurisierer
Produktnummer:
SW10244
Zustand:
Gebraucht
Gewährleistung:
12 Monate
Der Carpigiani Pastomaster 60 Tronic heizt und kühlt Eismasse um sie für die Eisproduktion zu Pasteurisieren. Mit 3 Rührstufen ist für ein gleichmäßiges Vermengen aller Zutaten gesorgt. Bis zu 60 Liter passen dabei in das Edelstahlbecken. Dann noch das passende Programm wählen und starten – den Zyklus durchläuft der Pasteurisator automatisch. Durch das Stecksystem ist der Aufbau problemlos zu Reinigen. Zum Ausspülen gibt es eine Handbrause an der Gerätefront.
Artikeldetails
- Flexible Kapazität von 15 bis 60 Liter
- Übersichtliches Bedienfeld mit 2 Displays
- Temperaturbereich bis 95°C
- 7 voreingestellte Programme
- Platz für bis zu 15 weitere (eigene) Programme
- Manuelle Modi für Rühren, Erhitzen & Kühlen
- Rührwerk in Tasse am Beckenboden
- 3 Rührstufen
- Transparenter Deckel mit Dampfloch
- Füllskala an Beckenrückseite
- Pflegeleichter Aufbau aus Edelstahl
- Wasserdüse an Beckenrand
- Einfache Reinigung dank zerlegbarem Aufbau
- Elektroheizung
- Wasserkühlung
- Zwischenverkauf vorbehalten
| Breite (cm) | 35 |
| Tiefe (cm) | 91,5 |
| Höhe (cm) | 107 |
| Kapazität (L) | 15 – 60 |
| Zyklusdauer | 60 L in ~2 h |
| Anschlusswert | 400 V – 50 Hz – 3 Ph |
| Nennleistung (kW) | 6,4 |
| Absicherung | 16 A |
| Kühlsystem | Wasser |
| Gewicht (kg) | 154 |