Carpigiani Pastomaster 120 RTX
Pasteurisierer
Produktnummer:
SW10239.1
Zustand:
Gebraucht
Gewährleistung:
12 Monate
Mit dem Carpigiani Pastomaster 120 RTX machst du deine Eisbasen einfach selbst. So einfach geht’s: in 3 Schritten zum eignen Mix – Becken mit bis zu 120 Liter Milch füllen, Zutaten hinzugeben & Programm starten. Mit dem intuitiven Display hast du alle Funktionen immer im Blick. Entscheide dich für eines der 7 Programme oder Nutze die Möglichkeit bis zu 9 ganz eigene Zyklen zu kreieren. Dank Rührwerk in der Bodentasse erhältst du samtige Ergebnisse. Nach der Zubereitung lässt sich der Pastomaster mit der Handbrause ausspülen.
Artikeldetails
- Kapazität 30 bis 120 Liter
- Bedienfeld mit Digitaldisplay
- 7 vorgefertigte Programme
- Automatische Zubereitung in einem Arbeitsgang
- Möglichkeit bis zu 9 eigene Zyklen zu Erstellen
- Temperatur bis 105°C
- Nach Zubereitung Reifung bei 4°C
- Bodentasse mit Rührwerk
- 5 Mixgeschwindigkeiten
- Füllskala in 10-Liter-Intervallen
- Transparenter Deckel
- Lebensmittelechte Edelstahloberfläche
- Einfache Reinigung dank zerlegbarer Teile
- Handbrause mit Edelstahlschlauch
- Wasserkühlung
- Zwischenverkauf vorbehalten
| Breite (cm) | 65 |
| Tiefe (cm) | 86 |
| Höhe (cm) | 103 |
| Kapazität (L) | 30 – 120 |
| Zyklusdauer | 120 L in 2 h |
| Anschlusswert | 400 V – 50 Hz – 3 Ph |
| Nennleistung (kW) | 9,7 |
| Absicherung | 25 A |
| Kühlsystem | Wasser |
| Gewicht (kg) | 269 |