Carpigiani Labotronic 30/100 RTX

Eismaschine

17.990,00 €*

Nicht mehr verfügbar

Produktnummer: SW10236
Zustand: Gebraucht
Gewährleistung: 12 Monate

Mit der Carpigiani Labotronic 30 100 RTX ist handgemachtes Eis im Handumdrehen produziert – und das in großen Mengen. Denn mit der Eismaschine lassen sich pro Zyklus fast 23 Liter Eis herstellen; in der Stunde sind das bis zu 140 Liter Eis. Der Clou bei der Produktion: durch die elektronische Steuerung kann die Festigkeit des Eis in 12 Stufen gewählt werden. Bei Erreichen stoppt die Kühlung automatisch und das Eis ist bereit für die Entnahme. Die Lichtleiste gibt Auskunft über den Fortschritt während des Betriebs. Die Reinigung ist einfach dank herausnehmbarer Teile.

Artikeldetails

  • Kapazität: 5 – 16,5kg Mix für 7 – 23L Eis
  • Stundenleistung: 30 – 100kg Mix für 42 – 138 L Eis
  • Bedienfeld mit Display
  • Einstellbare Eisfestigkeit in 12 Stufen
  • Lichtleiste zeigt fortlaufende Konsistenz während Betrieb
  • 2 Eisprogramme: Speed (Milcheis), Excellent (Fruchteis)
  • Granita Funktion
  • Nachkühlfunktion verhindert Schmelzen nach Ende
  • Material Gehäuse, Zylinder, Tür: Edelstahl
  • Material Rührwerk: Edelstahl & POM-Kunststoff
  • 2 Rührgeschwindigkeiten
  • Federgelagerte Schaber für wenig Eisrückstände
  • Großer Einfülltrichter an Fronttür
  • Sicherheitsgitter an Öffnungen
  • Einfache Reinigung durch zerlegbaren Aufbau
  • Höhenverstellbare Konsole
  • Inklusive Kunststoffwanne für Behälter
  • Handbrause mit Schlauch
  • Wasserkühlung
  • Zwischenverkauf vorbehalten
Breite (cm) 60
Tiefe (cm) 85
Höhe (cm) 140
Kapazität 5 – 16,5 kg
Kapazität pro Stunde 30 – 100 kg
Produktion 7 – 23 Liter
Produktion pro Stunde 42 – 138 Liter
Anschlusswert 400 V – 50 Hz – 3 Ph
Nennleistung (kW) 9
Absicherung 32 A
Kühlsystem Wasser
Gewicht (kg) 415