Produktnummer:
SW10228
Zustand:
Gebraucht
Gewährleistung:
12 Monate
Mit der Bravo Gelmatic 610 Startronic Plus kannst du bis zu 10 Liter Eis mit jeder Charge herstellen. Dank der intelligenten Steuerung mit Bravo-Ionic-System gibt es cremige Ergebnisse mit nur einem Klick. Der ausgestattete Inverter schafft so auch 7 Rührgeschwindigkeiten. Das Eis wird praktisch von Oben über den Einfülltrichter eingefüllt. Waschwasser lässt sich per Knopfdruck über die Wasserdüse einfüllen.
Artikeldetails
- Kapazität 4 – 8 kg für 5 – 10 Liter Eis
- Stundenleistung 50 – 75 Liter Eis
- Intuitives Bedienfeld mit Display
- Mit Bravo Ionic System für Eisherstellung
- Eistemperatur bis -13°C
- 7 Rührgeschwindigkeiten
- Einfülltrichter auf Oberseite
- Wasserstutzen in Trichter
- Edelstahlrührwerk, -zylinder & -gehäuse
- Höhenverstellbare Ablage
- Antirutschmatte mit Noppen für Behälter
- Einfach zerlegbar für Reinigung
- Wasserkühlung
- Zwischenverkauf vorbehalten
Programme
Eis
- FR: automatisches Ionic-System
- ION: manuelles Ionic-System
- TEM: Hochgeschwindigkeitsintervalle
- COR: Hohe Konsistenz
- TIM: Zeit
Spezial
- Cre: Konditoreicreme
- GRA: Granita
Breite (cm) | 61 |
Tiefe (cm) | 102,5 |
Höhe (cm) | 141 |
Kapazität | 4 – 8 kg |
Produktion | 5 – 10 Liter |
Produktion pro Stunde | 50 – 75 Liter |
Anschlusswert | 400 V – 50 Hz – 3 Ph |
Nennleistung (kW) | 6 |
Absicherung | 32 A |
Kühlsystem | Wasser |
Gewicht (kg) | 303 |