Carpigiani Labotronic 15/45 RTX

Eismaschine

13.490,00 €*

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Carpigiani Modellreihe
Produktnummer: SW10026.1
Zustand: Gebraucht
Gewährleistung: 12 Monate

Gastro Eismaschine Carpigiani Labotronic 15 45 RTX für die Eisproduktion von bis zu 45 kg frischem Eis in der Stunde. Einfach Programm für Milcheis, Fruchteis oder Slush auswählen – mit Produktionsautomatik ein Kinderspiel. So lässt sich die Eisfestigkeit über 12 Stufen anpassen und die Speiseeismaschine stoppt von selbst. Die sich füllende Licht-Leiste gibt optimalen Überblick über die Gefrierzeit. Zum Säubern gibt es eine Handbrause an der Front.

Artikeldetails

  • Füllmenge von 2,5 bis 7,5 kg
  • Stundenleistung von 15 bis 45 kg
  • Übersichtliches Bedienfeld mit Display
  • Licht-Leiste zeigt Produktionsfortschritt
  • Eisherstellung gesteuert über die Eisfestigkeit
  • 12 einstellbare Konsistenz-Stufen
  • Edelstahlgehäuse
  • Edelstahlzylinder & -fronttür
  • Eisrutsche unter Fronttür abnehmbar
  • Konsole höhenverstellbar
  • Kunststoff-Auflage zum Fixieren der Eisbehälter
  • Rührwerk mit breiten Flügeln
  • 2 Rührwerksgeschwindigkeiten
  • Federgelagerte Abstreifer für wenig Rückstände
  • Handbrause mit Schlauch
  • Abschaltautomatik
  • Gitterschutz an Einfüll- & Entnahmeöffnung
  • Einfache Demontage dank Stecksystem
  • Wasserkühlung
  • Zwischenverkauf vorbehalten
Breite (cm) 50
Tiefe (cm) 65
Höhe (cm) 140
Kapazität 2,5 – 7,5 kg
Kapazität pro Stunde 15 – 45 kg
Produktion 3,5 – 10,5 Liter
Produktion pro Stunde 21 – 63 Liter
Anschlusswert 400 V – 50 Hz – 3 Ph
Nennleistung (kW) 4,6
Absicherung 20 A
Kühlsystem Wasser
Gewicht (kg) 270