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Gelmatic HPC 235 V PM

Softeismaschine
8.600,00 € *

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Die Gastro Softeismaschine Gelmatic HPC 235 V PM ist eine echte Turbo-Softeismaschine für... mehr

Die Gastro Softeismaschine Gelmatic HPC 235 V PM ist eine echte Turbo-Softeismaschine für den professionellen Einsatz im Gewerbe. Denn dank Kombi mit zwei Kühlaggregaten und drei getrennten Kreisläufen, wird das Softeis nicht nur besonders schnell gefroren, sondern es ergibt sich auch eine einzigartige Flexibilität: jede Seite lässt sich vollkommen unabhängig benutzen. Was bringt´s? So gibt es zwei getrennte Softeismaschinen in Einer für eine nur einseitige Verwendung oder auch Verarbeitung zweier unterschiedlicher Grundbasen wie Softeis und Frozen-Joghurt. Pumpen verleihen dabei einen Luftaufschlag von bis zu 80%. Die Bedienung gelingt über den leichtverständlichen Touchscreen.

Artikeldetails

  • Stundenleistung 70 kg (1.000 Portionen à 70 g)
  • Beckenkapazität je 18 Liter
  • Zylinderkapazität je 3,5 Liter
  • Geeignet für Softeis und Frozen-Joghurt
  • Ausgabe in 2 Sorten + Mix
  • Bedienung über Touchscreen
  • Elektronisches System überwacht Eiskonsistenz
  • Eiskonsistenz kleinstufig anpassbar
  • Temperatur- & Mindestfüllstandsanzeige
  • Hohe Flexibilität dank getrennter Kühlkreisläufe
  • Pumpen für hohen Luftaufschlag bis 80%
  • Luftaufschlag regelbar
  • Edelstahlrührwerk mit Kunststoffschabern
  • Edelstahlgehäuse
  • Wasserkühlung
  • Zwischenverkauf vorbehalten
Breite (cm) 57 Tiefe (cm) 82 Höhe... mehr
Breite (cm) 57
Tiefe (cm) 82
Höhe (cm) 162
Sorten 2 + Mix
Kapazität Becken 18 + 18 Liter
Kapazität Zylinder 3,5 + 3,5 Liter
Stundenleistung 70 kg
Anschlusswert 400 V – 50 Hz – 3 Ph
Nennleistung (kW) 6,4
Absicherung 16 A
Kühlsystem Wasser
Gewicht (kg) 315
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