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Frigomat TME 60

Reifewanne
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Reifewanne Frigomat TME 60 für die Lagerung & Reifung produzierter Eismischungen. So hält... mehr

Reifewanne Frigomat TME 60 für die Lagerung & Reifung produzierter Eismischungen. So hält das Reifegerät eingefüllte Eisbasen bei +4°C und vermengt sie unter gelegentlichem Rühren mit den breiten Schaufeln des Rührwerks. Die Ausgabe gelingt dabei mit perfekter Hygiene, denn nach jeder Entnahme lässt sich der Ausgabehahn per Knopfdruck von Innen mit Frischwasser ausspülen. Des Weiteren gibt es eine ausziehbare Handbrause an der Front.

Artikeldetails

  • Kontinuierliche Reifung bei 4°C
  • Kapazität: 20 bis 60 Liter
  • Bedienfeld mit Display für Temperatur
  • Rührwerk mit 2 breiten Flügeln
  • Rühren im Intervall bei der Reifung
  • Hahnspülung
  • Handbrause mit flexiblem Schlauch
  • Eingravierte Füllskala in 10-Liter-Schritten
  • Transparenter Deckel
  • Hygienische Aufbau aus Edelstahl
  • Luftkühlung
  • Zwischenverkauf vorbehalten
Breite (cm) 40 Tiefe (cm) 108 Höhe... mehr
Breite (cm) 40
Tiefe (cm) 108
Höhe (cm) 108
Kapazität (L) 20 – 60
Anschlusswert 230 V – 50 Hz – 1 Ph
Nennleistung (kW) 1
Kühlsystem Luft
Gewicht (kg) 105
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