Kostenloser Versand ab 130 €**
Beratung unter +49 (0) 9345 9276874
30 Tage Geld-Zurück-Garantie
Schneller Versand

Frigomat PEB 60

Pasteurisierer
10.500,00 € *

zzgl. MwSt. Versand kostenlos

Lieferzeit ca. 2-4 Werktage

Beste Ergebnisse beim Pasteurisieren gefällig? Dann ist der Frigomat Pasteurisierer PEB 60... mehr

Beste Ergebnisse beim Pasteurisieren gefällig? Dann ist der Frigomat Pasteurisierer PEB 60 ein Garant für leckeres Eis. Damit Milch und Zutaten perfekt pasteurisiert werden, ist es nötig sie so schnell wie möglich aufzuheizen und abzukühlen. Das Bain-Marie-System des Pasteurisators sorgt für einen sanften, aber dennoch zügigen Wärmeaustausch. 60 Liter Eismix sind etwa in knapp 2 Stunden auf 85°C erhitzt und auf +4°C abgekühlt. Das Mixbecken besteht dabei 100% aus Edelstahl, einfach zu reinigen und keine Geschmacksabgabe. Für optimale Hygiene bei der Eisherstellung kann der Ausgabehahn nach jeder Betätigung per Knopfdruck mit Frischwasser ausgespült werden.

Artikeldetails

  • Flexible Kapazität von 20 bis 60 Liter
  • Einfaches Bedienfeld mit Display
  • 3 Pasteurisierungen: 65°C, 85°C und manuell
  • Nach Pasteurisierung Wechsel in Reifung bei 4°C
  • Temperatur einstellbar von 4 bis 90°C
  • Erhitzen und Kühlen mit Bain-Marie-System
  • Rührwerk in Mixbecken
  • Edelstahlbecken für gleichmäßige Wärmeverteilung
  • Autodefrost bei Kühlung
  • Füllskala in 10-Liter-Schritten an Beckenrückseite
  • Durchschichtiger Deckel
  • Ausgabehahn mit Frischwasserspülung
  • Einfach zerlegbar zum Reinigen
  • Flexible, ausziehbare Handbrause
  • Wasserkühlung
  • Zwischenverkauf vorbehalten
Breite (cm) 40 Tiefe (cm) 108 Höhe... mehr
Breite (cm) 40
Tiefe (cm) 108
Höhe (cm) 108
Kapazität (L) 20 – 60
Zyklusdauer 60 L in 2 h
Anschlusswert 400 V – 50 Hz – 3 Ph
Nennleistung (kW) 7
Absicherung 20 A
Kühlsystem Wasser
Gewicht (kg) 185
Frigomat PEB 60 Liter Pasteurisierer Frigomat PEB 60
Pasteurisierer
10.500,00 € *
Frigomat PEB 120 Frigomat PEB 120
Pasteurisierer
8.150,00 € *
Frigomat PEB 60 Liter Pasteurisierer Frigomat PEB 60
Pasteurisierer
10.500,00 € *
Carpigiani Eismaschine Labotronic 20 90 HE-H mit Inverter Carpigiani Labotronic 20/90 HE-IH
Eismaschine
32.500,00 € *
Pasteurisierer BOVO PST 60 Liter BOVO PST 60
Pasteurisierer
8.650,00 € *
Eismaschine Carpigiani Labotronic 20 90 HE-I gebraucht Carpigiani Labotronic 20/90 HE-I
Eismaschine
23.500,00 € *
Pasteurisierer Carpigiani Pastomaster 120 gebraucht Carpigiani Pastomaster 120
Pasteurisierer
8.700,00 € *
Carpigiani Pasteurisierer Pastomaster 60 gebraucht Carpigiani Pastomaster 60
Pasteurisierer
5.300,00 € *
Carpigiani Pasteurisator Pastomaster 60 RTL gebraucht Carpigiani Pastomaster 60 RTL
Pasteurisierer
9.600,00 € *
Eisvitrine LaSquadra Marisa La Squadra Marisa
Eisvitrine
ab 8.550,00 € *
Carpigiani Pasteurisator Pastomaster 120 RTX gebraucht Carpigiani Pastomaster 120 RTX
Pasteurisierer
13.900,00 € *
Kombi-Eismaschine mit Kocher Coldelite Compacta 3002 RTX gebraucht Coldelite Compacta 3002 RTX
Kombi-Eismaschine
13.200,00 € *
Gastro Softeismaschine Gelmatic HPC 235 V PM gebraucht Gelmatic HPC 235 V PM
Softeismaschine
8.600,00 € *
Frigomat Eismaschine Titan 3S gebraucht Frigomat Titan 3S
Eismaschine
7.650,00 € *
Carpigiani Pastomaster 60 Tronic Pasteurisierer gebraucht Carpigiani Pastomaster 60 Tronic
Pasteurisierer
7.000,00 € *
Kombieismaschine Coldelite Compacta Vario 12 Elite gebraucht Coldelite Compacta VariO 12 Elite
Kombi-Eismaschine
26.000,00 € *
Carpigiani Pastomaster 60 RTX Pasteurisierer gebraucht Carpigiani Pastomaster 60 RTX
Pasteurisierer
8.500,00 € *
Carpigiani Pastomaster 60 RTL Carpigiani Pastomaster 60 RTL
Pasteurisierer
9.600,00 € *
Carpigiani Eismaschine Labotronic 20 90 HE-I gebraucht Carpigiani Labotronic 20/90 HE-I
Eismaschine
23.000,00 € *
Carpigiani Eismaschine Labotronic 25/110 HE-IH Carpigiani Labotronic 25/110 HE-IH
Eismaschine
36.700,00 € *
Frigomat PEB 120 Frigomat PEB 120
Pasteurisierer
8.150,00 € *
Gastronomie Schockfroster Hiber GCM012S Hiber GCM012S
Schockfroster
4.500,00 € *
Gastro Schockfroster Hieber Hielo HG06 Hiber Hielo HG06
Schockfroster
3.500,00 € *
Carpigiani Eismaschine gebraucht Labo 30 45 M Carpigiani Labo 30/45 M
Eismaschine
7.650,00 € *
TIPP!
Carpigiani Eismaschine Labotronic 40 60 DGT gebraucht Carpigiani Labotronic 40/60 DGT
Eismaschine
9.950,00 € *
Carpigiani Eismaschine gebraucht Labotronic 20 60 RTX Carpigiani Labotronic 20/60 RTX
Eismaschine
14.900,00 € *
Eismaschine mit Kocher Coldelite Compacta Vario 8 Elite Coldelite Compacta Vario 8 Elite
Kombi-Eismaschine
19.000,00 € *
Gewerbe Eismaschine Carpigiani Labotronic 28 42 gebraucht Carpigiani Labotronic 28/42
Eismaschine
7.400,00 € *
Gastronomie Eismaschine Frigomat T4S neu Frigomat T4S
Eismaschine
11.900,00 € *
Promag Stargel 8 Pro Gastronomie Speiseeismaschine Promag Stargel 8 Pro
Eismaschine
17.500,00 € *
Reifewanne Frigomat TME 60 gebraucht Frigomat TME 60
Reifewanne
3.800,00 € *
Pasteurisator Carpigiani Pastomaster 60 RTX gebraucht Carpigiani Pastomaster 60 RTX
Pasteurisierer
8.700,00 € *
Pasteurisator Carpigiani Pastomaster 60 Tronic gebraucht Carpigiani Pastomaster 60 Tronic
Pasteurisierer
7.000,00 € *
Carpigiani Eismaschine Labotronic 20 90 HE gebraucht Carpigiani Labotronic 20/90 HE
Eismaschine
22.000,00 € *
Carpigiani Eismaschine Labotronic 15 60 HE gebraucht Carpigiani Labotronic 15/60 HE
Eismaschine
18.250,00 € *
Carpigiani Eismaschine Maestro 2 Sterne HCD gebraucht Carpigiani Maestro 2 HCD
Kombi-Eismaschine
16.000,00 € *
Carpigiani Eismaschine Labo 40/60 XPL P Carpigiani Labo 40/60 XPL P
Eismaschine
22.900,00 € *
Eiscafe Eisvitrine La Squadra Selecta La Squadra Selecta
Eisvitrine
ab 9.550,00 € *
Eiscafe Eislagerschrank für Eisbehälter Eislagerschrank
GAM
2.500,00 € *
Edelstahleimer mit Skalierung Eimer mit Skalierung
Edelstahl
ab 74,20 € *
Carpigiani Eismaschine gebraucht Labotronic 15 45 RTX Carpigiani Labotronic 15/45 RTX
Eismaschine
13.300,00 € *
Carpigiani Labo 30 45 M Eismaschine gebraucht Carpigiani Labo 30/45 M
Eismaschine
7.650,00 € *
Zuletzt angesehen