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Mantematic KEL 100 S

Eismaschine
12.800,00 € *

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Gastro Eismaschine Cattabriga Mantematic KEL 100 S – die einfach zu bedienende Profi... mehr

Gastro Eismaschine Cattabriga Mantematic KEL 100 S – die einfach zu bedienende Profi Speiseeismaschine für Großmengen bis 100 kg Eis in der Stunde. Ausgestattet mit bequemer Produktionsautomatik, bei der sich die Eisfestigkeit über 12 Stufen einstellen lässt.

Artikeldetails

  • Kapazität 6 bis 16,5 kg
  • Stundenleistung 70 bis 100 kg
  • Bequemes Einfüllen von Oben
  • Programme für Eis & Slush
  • Bedienfeld mit 2 Displays
  • Automatische Eisproduktion mit einstellbarer Konsistenz
  • 12 Konsistenz-Stufen
  • Stoppt automatisch bei eingestellter Eisfestigkeit
  • Slushproduktion mit Timer von 3 bis 20 Minuten
  • Edelstahlrührwerk
  • Kunststoffabschaber für wenig Rückstände
  • 2 Rührwerksgeschwindigkeiten
  • Zuschaltbare Nachkühlung hält Eis bei Entnahme kalt
  • Hochwertige Bauweise aus Edelstahl
  • Transparenter Trichterdeckel
  • Höhenverstellbare Eisbehälterablage
  • Ausziehbare Handbrause
  • Waschwasser-Düse in Trichter integriert
  • Einfache Reinigung dank abnehmbarer Teile
  • Zwischenverkauf vorbehalten
Breite (cm) 61 Tiefe (cm) 105,5... mehr
Breite (cm) 61
Tiefe (cm) 105,5
Höhe (cm) 127
Kapazität 6 – 16,5 kg
Kapazität pro Stunde 70 – 100 kg
Produktion 8,5 – 23 Liter
Produktion pro Stunde 98 – 135 Liter
Anschlusswert 400 V – 50 Hz – 3 Ph
Nennleistung (kW) 11
Absicherung 40 A
Kühlsystem Wasser
Gewicht (kg) 420
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