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Carpigiani Labotronic 20/60 RTX

Eismaschine
14.900,00 € *

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Mit einem großzügigen Fassungsvermögen von 10,5 kg Eismix kann die Carpigiani Eismaschine... mehr

Mit einem großzügigen Fassungsvermögen von 10,5 kg Eismix kann die Carpigiani Eismaschine Labotronic 20 60 RTX große Mengen handwerkliches Eis herstellen. Die leistungsstarke Wasserkühlung friert im Dauerbetrieb bis zu 60 kg Eis in der Stunde. Das leicht zu reinigende Edelstahlgehäuse verfügt an der Vorderseite über eine Handbrause zum Ausziehen. Dank Produktionsautomatik gelingt das Eismachen mit wenigen Tastendrücken. Möglich macht es die Steuerung via Eiskonsistenz, die über das Display mit 12 Festigkeitsstufen reguliert werden kann.

Artikeldetails

  • Kapazität: 3 – 10,5 kg
  • Stundenleistung: 20 – 60 kg
  • Besonders flexibel dank geringer Mindestmenge
  • Intuitives Bedienfeld mit Display
  • Programme für Eis, Sorbet und Slush
  • Automatik gesteuert über Eiskonsistenz
  • 12 einstellbare Konsistenzstufen
  • Schnelle Rührwerksgeschwindigkeit für Entnahme
  • Große Ein- und Ausgabeöffnung
  • Gitterschutz & Deckel an Öffnungen
  • Rührwerk mit breiten Schaufeln
  • Schaber mit Federn für wenig Reste am Zylinder
  • Eisrutsche für einfache Reinigung abnehmbar
  • Höhenverstellbare Eisbehälterablage
  • Kunststoffablage zur Fixierung der Eisbehälter
  • Edelstahlgehäuse, -tür & -zylinder
  • Aufbau einfach für Reinigung demontierbar
  • Handbrause mit Edelstahlschlauch
  • Leistungsstarke Wasserkühlung
  • Zwischenverkauf vorbehalten
Breite (cm) 60 Tiefe (cm) 85 Höhe... mehr
Breite (cm) 60
Tiefe (cm) 85
Höhe (cm) 140
Kapazität 3 – 10,5 kg
Kapazität pro Stunde 20 – 60 kg
Produktion 4 – 15 Liter
Produktion pro Stunde 28 – 90 Liter
Anschlusswert 400 V – 50 Hz – 3 Ph
Nennleistung (kW) 6
Absicherung 25 A
Kühlsystem Wasser
Gewicht (kg) 370
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