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Carpigiani Labotronic 40/60 DGT

Eismaschine
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Mit der Carpigiani Labotronic 40 60 DGT Eismaschine ist handgemachtes Speiseeis im... mehr

Mit der Carpigiani Labotronic 40 60 DGT Eismaschine ist handgemachtes Speiseeis im Handumdrehen produziert. Innerhalb von ca. 10 Minuten lässt die Profi Speiseeismaschine bis zu 10,5 kg Eismix in cremiges Speiseeis erstarren. Damit dein Eis immer die gleiche Konsistenz hat, kühlt die Konsistenzautomatik präzise, bis eine der 12 eingestellten Festigkeitsstufen erreicht ist. Die Lichtleiste füllt sich dabei fortlaufend bis ein Piepton über das Ende informiert. Die Nachkühlung bewahrt dein Eis bis zur Ausgabe vor dem Schmelzen.

Artikeldetails

  • Kapazität von 4 bis 10,5 kg
  • Stundenleistung von 40 bis 60 kg
  • 4 Funktionen: Eis, Slush, Entnahme, Reinigung
  • Einstellbare Eisfestigkeit mit 12 Stufen
  • Fortschrittsanzeige während des Betriebs
  • Nachlaufende Kühlfunktion verhindert Schmelzen
  • 2 Rührwerksgeschwindigkeiten
  • Rührwerk mit federgelagerten Schabern
  • Höhenverstellbare Eisbehälterablage
  • Sicherheitsgitter in Türöffnungen
  • Einfache Reinigung durch zerlegbaren Aufbau
  • Handbrause zum Ausziehen
  • Produktionsaufbau aus Edelstahl
  • Vollmetallgehäuse
  • Wasserkühlung
  • Zwischenverkauf vorbehalten
Breite (cm) 61 Tiefe (cm) 102 Höhe... mehr
Breite (cm) 61
Tiefe (cm) 102
Höhe (cm) 139
Kapazität 4 – 10,5 kg
Kapazität pro Stunde 40 – 60 kg
Produktion 5,5 – 15 Liter
Produktion pro Stunde 58 – 87 Liter
Anschlusswert 400 V – 50 Hz – 3 Ph
Nennleistung (kW) 6
Absicherung 25 A
Kühlsystem Wasser
Gewicht (kg) 305
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