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Carpigiani Labo 30/45 XPL

Eismaschine
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Carpigiani Eismaschine Labo 30 45 XPL für die handwerkliche Eisherstellung in Eisdiele &... mehr

Carpigiani Eismaschine Labo 30 45 XPL für die handwerkliche Eisherstellung in Eisdiele & Eiscafe. Mit Produktion von 10,5 Liter frischem Eis pro Charge lassen sich pro Stunde bis zu 45 kg Eisbase frieren. Die Bedienung gelingt einfach per Knopfdruck, denn die Speiseeismaschine kühlt automatisch bis zur gewünschten Zeit oder voreingestellten Eisfestigkeit.

Artikeldetails

  • Kapazität von 5 bis 7,5 kg Eismix
  • Produktion bis 10,5 Liter fertigem Eis
  • Stundenleistung 45 kg Eismix
  • Bedienfeld mit Display
  • Programme für Milcheis, Fruchteis & Slush
  • Produktion nach Zeit & Eisfestigkeit
  • Einstellbare Produktionszeit
  • Edelstahlrührwerk mit breiten Flügeln
  • 2 Rührwerksgeschwindigkeiten
  • Federgelagerte Abstreifer für wenig Rückstände
  • Nachkühlung hält Eis bei Entnahme kalt
  • Hygienischer Aufbau aus Edelstahl
  • Handbrause zum Ausziehen
  • Fronttür aus isolierendem POM-Kunststoff
  • Große Ausgabeöffnung
  • Höhenverstellbare Eisbehälterablage
  • Wasserkühlung
  • Zwischenverkauf vorbehalten
Breite (cm) 50 Tiefe (cm) 65 Höhe... mehr
Breite (cm) 50
Tiefe (cm) 65
Höhe (cm) 140
Kapazität 5 – 7,5 kg
Kapazität pro Stunde 30 – 45 kg
Produktion 7 – 10,5 Liter
Produktion pro Stunde 42 – 60 Liter
Anschlusswert 400 V – 50 Hz – 3 Ph
Nennleistung (kW) 4,3
Absicherung 16 A
Kühlsystem Wasser
Gewicht (kg) 270
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