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Carpigiani Labotronic 20/90 HE

Eismaschine
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Carpigiani Eismaschine Labotronic 20 90 HE für die traditionell handwerkliche... mehr

Carpigiani Eismaschine Labotronic 20 90 HE für die traditionell handwerkliche Eisherstellung. Dabei ist die Profi Speiseeismaschine: Flexibel mit Mindestfüllmenge von 3,5 kg; Intuitiv mit Produktionsautomatik & einstellbarer Eisfestigkeit; Hygienisch mit pflegleichtem Edelstahlgehäuse & Handbrause für die Reinigung sowie leistungsstark mit Stundenleistung von bis zu 90 kg.

Artikeldetails

  • Kapazität 3,5 bis 13 kg Eismix
  • Stundenleistung 20 bis 90 kg Eismix
  • Bedienung mit großem Display
  • Programme für Eis, Sorbet und Slush/Granita
  • Eis-Automatik mit einstellbarer Eiskonsistenz
  • Nachkühlung halt Eis nach Ende kalt
  • 2 Rührwerksgeschwindigkeiten
  • Rührwerk mit POM-Kunststoffflügeln
  • Federgelagerte Schaber für minimale Rückstände
  • Dickwandige Edelstahl-Fronttür
  • Große Ausgabeöffnung
  • Höhenverstellbare Behälterablage
  • Kunststoffauflage zur Fixierung der Eisbehälter
  • Schutzgitter in Ein- & Ausgabeöfffnung
  • Abschaltautomatik
  • Gehäuse aus Edelstahl
  • Enteisungsfunktion
  • Handbrause mit Schlauch
  • Wasserkühlung
  • Zwischenverkauf vorbehalten
Breite (cm) 52 Tiefe (cm) 65 Höhe... mehr
Breite (cm) 52
Tiefe (cm) 65
Höhe (cm) 140
Kapazität 3,5 – 13 kg
Kapazität pro Stunde 20 – 90 kg
Produktion 5 – 19 Liter
Produktion pro Stunde 28 – 135 Liter
Anschlusswert 400 V – 50 Hz – 3 Ph
Nennleistung (kW) 9
Absicherung 25 A
Kühlsystem Wasser
Gewicht (kg) 345
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