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Carpigiani Labotronic 20/30 DGT
Eismaschine
- Artikel-Nr.: A10252
- Zustand: Gebraucht
Carpigiani Labotronic 20 30 DGT – die professionelle Eismaschine für 5 kg frisches Eis... mehr
Carpigiani Labotronic 20 30 DGT – die professionelle Eismaschine für 5 kg frisches Eis mit jeder Charge. Die Zubereitung erfolgt dabei bequem auf Knopfdruck, denn dank Konsistenzsteuerung rührt & kühlt der Speiseeisbereiter die Eismischung selbständig bis zur eingestellten Konsistenz (12 Stufen). Der Zylinder lässt sich im Entnahme-Modus mit hoher Rührwerks-Geschwindigkeit in unter einer Minute leeren und mit Handbrause und Reinigungs-Modus zügig säubern.
Artikeldetails
- Kapazität 5 kg Mix für etwa 7 Liter Eis
- Verarbeitung von bis zu 30 kg Mix pro Stunde
- Luftkühlung
- 4 Modi: Eisherstellung, Entnahme, Reinigung, Slush
- Konsistenzsteuerung mit 12 Stufen
- Licht-Leiste zeigt Produktionsfortschritt
- Akustisches Signal bei Produktionsende
- Nachkühlung hält Eis auch nach Ende cremig
- Hohe Rührwerksgeschwindigkeit für Entnahme
- Höhenverstellbare Edelstahlkonsole für Eisbehälter
- Rührwerk mit federgelagerten Abstreifern
- Aufbau bequem zerlegbar für Reinigung
- Handbrause zum Ausziehen
- Gittersicherung auf Einfülltrichter & Ausgabeöffnung
- 4 Räder (2 mit Feststellbremse)
- Zwischenverkauf vorbehalten
Breite (cm) 50 Tiefe (cm) 88 Höhe... mehr
Breite (cm) | 50 |
Tiefe (cm) | 88 |
Höhe (cm) | 139 |
Kapazität | 2 – 5 kg |
Kapazität pro Stunde | 20 – 30 kg |
Produktion | 3 – 7 Liter |
Produktion pro Stunde | 28 – 42 Liter |
Anschlusswert | 400 V – 50 Hz – 3 Ph |
Nennleistung (kW) | 3,5 |
Absicherung | 16 A |
Kühlsystem | Luft |
Gewicht (kg) | 220 |