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Gewerbe Eismaschine Carpigiani Labotronic 15/45 RTX – der Speiseeisbereiter für 10 Liter frisches Eis im 10-Minuten-Takt. Die Produktionsautomatik rührt & kühlt den Eismix selbständig bis zur eingestellten Konsistenz. Zur Auswahl stehen dabei zwei Programme – je eins für Eis auf Milch- und Wasserbasis – bei denen die Eiskonsistenz über 12 Stufen angepasst werden kann. Für die Reinigung gibt es einen eigenen Modus plus Handbrause an der Front.
