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Hiber GCM012S

Schockfroster
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  • A10363
Schockfroster Hiber GCM012S um Eis schnell und einfach schockzufrosten. Mit Nutzraum für... mehr

Schockfroster Hiber GCM012S um Eis schnell und einfach schockzufrosten. Mit Nutzraum für bis zu 12 schmale bzw. 8 breite Eisbehälter bietet der geräumige Gastro Schnellkühler reichlich Platz auf 4 Ebenen. Für mehr Ordnung sind die Roste im Schockkühler herausnehmbar und in ihrer Höhe verstellbar. Der Temperaturbereich des Schockgefrierers reicht von +3 bis -40°C und lässt sich einfach über das Display einstellen. Schockgefroren kann dabei wahlweise nach Zeit oder Temperatur. Für eine einfache Reinigung im Gastronomie-Betrieb ist der Kühlraum mit einer Ablauföffnung zum einfachen Abtauen versehen.

Artikeldetails

  • 2 Kühlmodi: Postiv 3°C, Negativ -40°C
  • Temperatur über Display einstellbar
  • Wechsel in Konservierung nach schnellkühlen
  • Durch Vorkühlfunktion schnell einsatzbereit
  • Manuelle Abtauung per Funktionstaste
  • Gehäuse aus Edelstahl
  • Energiesparende Schaumisolierung (60 mm)
  • Umluftkühlung durch Ventilator
  • Indirekter Luftstrom von hinten
  • Beheizter Kerntemperaturfühler
  • Inklusive 3 Rosten mit je 2 verstellbaren Haltern
  • Standfüße höhenverstellbar
Breite (cm) 79 Tiefe (cm)... mehr
Breite (cm) 79
Tiefe (cm) 80
Höhe (cm) 132
Temperatur bis -40°C
Anschlusswert 230 V – 50 Hz – 1 Ph
Nennleistung (kW) 2
Gewicht (kg) 95
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