Kostenloser Versand ab 130 €**
Beratung unter +49 (0) 9377 209512
30 Tage Geld-Zurück-Garantie
Schneller Versand

Mussana Boy

Sahnemaschine
2.270,00 € *

zzgl. MwSt. Versand kostenlos

Lieferzeit ca. 2-4 Werktage

  • A10095
Mit der Sahnemaschine von Mussana gibt´s frisch aufgeschlagene Sahne im Eiscafé – luftig,... mehr

Mit der Sahnemaschine von Mussana gibt´s frisch aufgeschlagene Sahne im Eiscafé – luftig, lecker und bei jeder Portion frisch. Dank Portionierautomatik haben Eisbecher, Eiswaffel und Eiskaffee stets das passende Sahnetopping. Selbstverständlich sind im Komplettset neben der Sahnemaschine auch Desinfektionsmittel, ein Dichtungsset sowie eine Reinigungsdüse beigelegt – so kann es direkt mit geschlagener Sahne losgehen!

Sahnemaschine Mussana Sahne

Punktgenaue Sahneportion

Der Sahneautomat macht´s besonders leicht: Dank Portionierautomatik mit 4 Stufen sind verschieden große Sahnehauben für Eiswaffel, Eisbecher und Eiskaffee grammgenau portioniert. Bereits voreingestellt werden auf Knopfdruck 18, 30, 40 oder 60 g Sahne ausgegeben.

Sahnetopping nach belieben gibt´s mit der manuellen Portionierung – so lassen sich auch Eistorten oder extra große Sahneportionen kinderleicht portionieren.

Sahnemaschine Mussana Sahnebehälter

2.000 mal Sahnetopping in der Stunde

Mit einer Leistung von 200 Watt ist die Mussana der zuverlässige Sahneautomat für´s Eiscafé. Viele Eisbecher? Mit einem 4-Liter-Sahnebehälter und einer Verarbeitungsmenge von 90 Liter, lassen sich stündlich mehr als 2.000 Eisbecher mit einem frischen Sahnetopping versehen.

Das Besondere: das Kühlsystem des Profi Sahneautomaten reicht von Sahnebehälter bis in die Spitze der Garniertülle! Thermostatgesteuert wird die Sahne so konstant bei hygienischen 5 bis 7°C gehalten.

Sahnemaschine Mussana Luftregulierung

Sahnegenuss ohne Grenzen

Ob 30, 32 oder 36% – dank stufenlos einstellbarer Luftregulierung gibt´s cremige Sahne ganz gleich welcher Fettgehalt. Dabei gilt: geringer Fettgehalt, mehr Luft – hoher Fettgehalt, weniger Luft.

Nach Gebrauch kann die Mussana einfach mit der integrierten Reinigungsautomatik gesäubert werden. 10 Minuten Spülprogramm sowie anschließende Desinfektion genügen und die Sahnemaschine ist wieder einsatzbereit. Dank Stecksystem ohne Schrauben ist der Sahneautomat auch besonders schnell zerlegt.

Artikeldetails

  • Einstellbare Portionierautomatik (4 Stufen)
  • Möglichkeit der manuellen Portionierung
  • Sahnebehälter für 4 Liter
  • Stundenleistung: 90 Liter flüssige Sahne
  • Kühlsystem von Sahnebehälter bis Spitze
  • Thermostatkühlung bei 5 – 7°C
  • Stufenlos einstellbares Luftventil
  • Serienmäßige Reinigungsautomatik
  • Fertigung aus Edelstahl
  • Rutschfeste Gummifüße
Breite (cm) 27 Tiefe (cm)... mehr
Breite (cm) 27
Tiefe (cm) 47
Höhe (cm) 44
Kapazität 4 Liter
Produktion pro Stunde 90 Liter
Anschlusswert 230 V – 50 Hz – 1 Ph
Nennleistung (kW) 0,2
Gewicht (kg) 36
Eiscafe Eislagerschrank für Eisbehälter Eislagerschrank
GAM
2.150,00 € *
Spaghettieispresse mit Kompressor Spaghetti Eispresse mit Kompressor
Spaghettieispresse
1.550,00 € *
Frigomat Titan 1 Frigomat Titan 1
Eismaschine
11.600,00 € *
Carpigiani Profi Eismaschine Labo 40 60 gebraucht Carpigiani Labo 40/60
Eismaschine
8.600,00 € *
Carpigiani Profi Eismaschine Labo 40 60 gebraucht Carpigiani Labo 40/60
Eismaschine
6.850,00 € *
Panorama Kuchenvitrine IFI Pivot IFI Pivot
Panoramavitrine
Preis auf Anfrage
Eisvitrine LaSquadra Marisa La Squadra Marisa
Eisvitrine
ab 8.550,00 € *
Eisvitrine LaSquadra Bella La Squadra Bella
Eisvitrine
ab 9.500,00 € *
Gastro Eismaschine Frigomat Titan 3S Frigomat Titan 3S
Eismaschine
7.600,00 € *
Frigomat PEB 130 Frigomat PEB 130
Pasteurisierer
12.100,00 € *
Eiscafé Schockfroster Schockfroster
TechnoDom
2.550,00 € *
Espressomaschine ME Europroject ME
Kaffeemaschine
2.600,00 € *
Portioniererspüle Anbauspüle Stöckel Anbauspüle
Portioniererspüle
230,00 € *
Barmixer 2 Mixstäbe Barmixer 2 Mixstäbe
Barmixer
225,00 € *
Eiswaffel Eismülleimer Eiswaffel Eismülleimer
Eisaufsteller
490,00 € *
Eiswaffel Eisaufsteller 210 cm Eiswaffel Eisaufsteller 210 cm
Eisaufsteller
490,00 € *
Zuletzt angesehen