Kostenloser Versand ab 130 €**
Beratung unter +49 (0) 9345 9276874
30 Tage Geld-Zurück-Garantie
Schneller Versand

Mussana Boy

Sahnemaschine
2.270,00 € *

zzgl. MwSt. Versand kostenlos

Lieferzeit ca. 2-4 Werktage

  • A10095
Mit der Sahnemaschine von Mussana gibt´s frisch aufgeschlagene Sahne im Eiscafé – luftig,... mehr

Mit der Sahnemaschine von Mussana gibt´s frisch aufgeschlagene Sahne im Eiscafé – luftig, lecker und bei jeder Portion frisch. Dank Portionierautomatik haben Eisbecher, Eiswaffel und Eiskaffee stets das passende Sahnetopping. Selbstverständlich sind im Komplettset neben der Sahnemaschine auch Desinfektionsmittel, ein Dichtungsset sowie eine Reinigungsdüse beigelegt – so kann es direkt mit geschlagener Sahne losgehen!

Sahnemaschine Mussana Sahne

Punktgenaue Sahneportion

Der Sahneautomat macht´s besonders leicht: Dank Portionierautomatik mit 4 Stufen sind verschieden große Sahnehauben für Eiswaffel, Eisbecher und Eiskaffee grammgenau portioniert. Bereits voreingestellt werden auf Knopfdruck 18, 30, 40 oder 60 g Sahne ausgegeben.

Sahnetopping nach belieben gibt´s mit der manuellen Portionierung – so lassen sich auch Eistorten oder extra große Sahneportionen kinderleicht portionieren.

Sahnemaschine Mussana Sahnebehälter

2.000 mal Sahnetopping in der Stunde

Mit einer Leistung von 200 Watt ist die Mussana der zuverlässige Sahneautomat für´s Eiscafé. Viele Eisbecher? Mit einem 4-Liter-Sahnebehälter und einer Verarbeitungsmenge von 90 Liter, lassen sich stündlich mehr als 2.000 Eisbecher mit einem frischen Sahnetopping versehen.

Das Besondere: das Kühlsystem des Profi Sahneautomaten reicht von Sahnebehälter bis in die Spitze der Garniertülle! Thermostatgesteuert wird die Sahne so konstant bei hygienischen 5 bis 7°C gehalten.

Sahnemaschine Mussana Luftregulierung

Sahnegenuss ohne Grenzen

Ob 30, 32 oder 36% – dank stufenlos einstellbarer Luftregulierung gibt´s cremige Sahne ganz gleich welcher Fettgehalt. Dabei gilt: geringer Fettgehalt, mehr Luft – hoher Fettgehalt, weniger Luft.

Nach Gebrauch kann die Mussana einfach mit der integrierten Reinigungsautomatik gesäubert werden. 10 Minuten Spülprogramm sowie anschließende Desinfektion genügen und die Sahnemaschine ist wieder einsatzbereit. Dank Stecksystem ohne Schrauben ist der Sahneautomat auch besonders schnell zerlegt.

Artikeldetails

  • Einstellbare Portionierautomatik (4 Stufen)
  • Möglichkeit der manuellen Portionierung
  • Sahnebehälter für 4 Liter
  • Stundenleistung: 90 Liter flüssige Sahne
  • Kühlsystem von Sahnebehälter bis Spitze
  • Thermostatkühlung bei 5 – 7°C
  • Stufenlos einstellbares Luftventil
  • Serienmäßige Reinigungsautomatik
  • Fertigung aus Edelstahl
  • Rutschfeste Gummifüße
Breite (cm) 27 Tiefe (cm)... mehr
Breite (cm) 27
Tiefe (cm) 47
Höhe (cm) 44
Kapazität 4 Liter
Produktion pro Stunde 90 Liter
Anschlusswert 230 V – 50 Hz – 1 Ph
Nennleistung (kW) 0,2
Gewicht (kg) 36
NEU
Bravo Minitop Sahnemaschine Gastronomie 4 Liter Bravo Minitop
Sahnemaschine
1.950,00 € *
TIPP!
NEU
Carpigiani Eismaschine Labotronic 40 60 DGT gebraucht Carpigiani Labotronic 40/60 DGT
Eismaschine
9.950,00 € *
NEU
Speiseeismaschine Carpigiani Labo 30 45 M gebraucht Carpigiani Labo 30/45 M
Eismaschine
7.800,00 € *
Eisvitrine LaSquadra Marisa La Squadra Marisa
Eisvitrine
ab 8.550,00 € *
Frigomat PEB 130 Frigomat PEB 130
Pasteurisierer
12.100,00 € *
Eiscafé Schockfroster Schockfroster
TechnoDom
2.700,00 € *
Frigomat PEB 120 Frigomat PEB 120
Pasteurisierer
8.150,00 € *
NEU
Promag Stargel 8 Pro Gastronomie Speiseeismaschine Promag Stargel 8 Pro
Eismaschine
17.500,00 € *
NEU
Bravo Minitop Sahnemaschine Gastronomie 4 Liter Bravo Minitop
Sahnemaschine
1.950,00 € *
NEU
Carpigiani Pastomaster 60 RTX Pasteurisierer gebraucht Carpigiani Pastomaster 60 RTX
Pasteurisierer
8.500,00 € *
Eismaschine Carpigiani Labo 30 45 XPL gebraucht Carpigiani Labo 30/45 XPL
Eismaschine
11.700,00 € *
Carpigiani Eismaschine Labotronic 30 100 RTL Carpigiani Labotronic 30/100 RTL
Eismaschine
18.600,00 € *
Profi Speiseeismaschine Carpigiani Labo 30 45 C gebraucht Carpigiani Labo 30/45 C
Eismaschine
7.750,00 € *
Turbomixer Tafec Turbo Poti Tafec Turbo Poti
Turbomixer
3.100,00 € *
Turbomixer BOVO Tornado EVO BOVO Tornado EVO
Turbomixer
3.500,00 € *
Eisvitrine Eiscafe La Squadra Luxury La Squadra Luxury
Eisvitrine
ab 9.550,00 € *
Eismaschine Technogel Mantegel 50V Technogel Mantegel 50 V
Eismaschine
7.100,00 € *
Kombieismaschine BOVO Leonardo Deluxe BOVO Leonardo Deluxe
Kombieismaschine
ab 27.000,00 € *
Promag Stargel 12 Pro Promag Stargel 12 Pro
Eismaschine
22.200,00 € *
Zuletzt angesehen