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Eisportionierer Eiszange kurzer Griff

Eiszange
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Ø Schale:

  • A10099
Eisportionierer für schmalere Hände in Eiscafe, Eisdiele und Co. oder den Einsatz im Haushalt.... mehr

Eisportionierer für schmalere Hände in Eiscafe, Eisdiele und Co. oder den Einsatz im Haushalt. Dabei sind sowohl Portionierer als auch Mechanismus aus Edelstahl gefertigt und der Griff aus glasfaserverstärktem Kunststoff.

Eisportionierer Eiszange Eiskugel

Perfekte Eiskugel aus dem Handgelenk

Ein praktischer Mechanismus ermöglicht die Eisportionierung mit nur einer Hand. Wird der Griff zusammengedrückt, setzt sich ein Metallring in der Portioniererschale in Bewegung und löst die Eiskugel sauber aus dem Eisportionierer.

So bleiben kaum Reste am Eisportionierer zurück und Ihre Eiskugeln haben stets dieselbe Größe.

Dabei ist der 12 cm kurze Griff aus Kunststoff gefertigt – ideal für Eismacher mit kleineren Händen oder den Einsatz im Haushalt.

Eisportionierer Eiszange 6 Größen

6 verschiedene Größen

Von kleiner Probierkugel bis große Eisportion – dank 6 verschiedenen Schalendurchmessern lassen sich Eisportionen bis 33 ml portionieren.

Unser Tipp für den Einsatz im Eiscafé: Verwenden Sie für Eissorten mit unterschiedlich hohen Herstellungskosten verschiedene Portionierergrößen (z.B. Milch- und Fruchteis). So halten Sie den Preis der Eiskugel konstant und berücksichtigen dabei Ihren Wareneinsatz.

Ø Schale [mm] Kugeln pro Liter Eis... mehr
Ø Schale
[mm]
Kugeln pro Liter Eis
[Stück]
Inhalt Schale
[Liter]
Inhalt Schale*
[ml]
38 32,5 1/65 15
40 30 1/60 17
43 25 1/50 20
45 20 1/40 25
47 18 1/36 28
49 15 1/30 33

*Werte teilweise zur Übersichtlichkeit gerundet

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