Orion Tecnica
- Artikel-Nr.: A10063
Die Eisvitrine Orion Tecnica – so präsentieren Sie Ihr handgemachtes Eis. Betriebsbereit geliefert, neigen sich die Behälterreihen in der Eisvitrine zum Kunden und bieten so durch die einteilige Frontscheibe einen anziehenden Überblick. Mit einer Heizung versehen und einfach aufgeklappt, ist der Glasaufbau bequem in Handhabung und Reinigung. Dazu ist die Umluftkühlung mit Ventilatoren versehen, die hohes Bergeis ermöglichen.
Viel Platz mit Reserve
Der doppelt isolierte Glasaufbau der Eisvitrine Orion Tecnica bietet mit einer einteiligen Frontscheibe einen übersichtlichen Einblick auf das Eissortiment. Beide Behälterreihen sind dabei gleichermaßen in Sicht – eine zum Kunden geneigte Auslage macht’s möglich. Kondenswasser an der Scheibe? – nicht bei der Orion Tecnica, denn der Glasaufbau ist rundum beheizt. Dazu machen Ihnen Gasfedern die tägliche Reinigung leichter, indem die Frontscheibe mühelos aufgeklappt werden kann.
Die Eisvitrine ist ein Riese in Sachen Eispräsentation, denn unter jedem Behälter ist nochmal Platz für eine passende Eisreserve. Für die Übersichtlichkeit sorgt eine entnehmbare Schiene, die eine flexible Anordnung verschiedener Behältergrößen ermöglicht.
Ventilatoren für hohe Eisberge
Die richtige Temperatur des integrierten Kühlaggregats lässt sich einfach am Display bis -20°C einstellen. Zusätzlich gibt es eine automatische Abtauung, die zuverlässig ein Vereisen der Auslage verhindert. Ein großes Zeitersparnis ist auch die automatische Verdampfung, die entstehendes Tauwasser verdampfen lässt.
Die eingebauten Innenventilatoren sorgen dabei für eine einheitliche Kälteverteilung. So sind nicht nur alle Behälter von gleicher Temperatur, sondern auch das Anrichten mit hohen Eisbergen ist möglich.
Artikeldetails
- Umluftkühlung mit luftgekühltem Innenaggregat
- Platzwunder: gestapelte Behälteranordnung
- Zum Kunden geneigte Auslage (9°)
- Idealer Einblick: Einteilige Frontscheibe mit Heizung
- Neonbeleuchtung im Oberglas
- Bedienfeld mit digitaler Temperaturanzeige
- Automatische Abtauung
- mit Tauwasserverdampfung
- Arbeitsfläche & Innenwanne aus Edelstahl
- Isolierende Abdeckung mit Plexiglas-Schiebescheiben
| Modell | 12 | 18 | 24 | AE45 |
|---|---|---|---|---|
| Breite (cm) | 112 | 165 | 217 | 206 |
| Tiefe (cm) | 121 | |||
| Höhe (cm) | 136 | |||
| Anschlusswert | 400 V – 50 Hz – 3 Ph | |||
| Eisbehälter (360x165 mm) | 12 + 12 | 18 + 18 | 24 + 24 | 14 + 14 |
| Eisbehälter (360x250 mm) | 8 + 8 | 12 + 12 | 16 + 16 | 9 + 9 |
| Nennleistung (kW) | 1,5 | 1,6 | 2,9 | 2,0 |
| Temperaturbereich | bis -20°C | |||
| Kühlsystem | Luft | |||
| Gewicht (kg) | 320 | 400 | 470 | 290 |
